上古藝術畫廊

在現代社會中，食品保鮮已成為人們生活中不可或缺的一部分。然而，隨著低溫貯存和運輸技術的進步，真空包裝機成為了保鮮食品的新利器。

真空包裝機是一種通過抽取包裝袋中的空氣，將食品緊密密封以保持其新鮮度和品質的設備。它利用真空泵的技術，將空氣完全抽出包裝袋，形成真空狀態，防止食物受到氧化、潮濕和細菌的侵害，從而將保鮮期延長至數倍。

首先，真空包裝機可以有效地保護食品的口感和風味。食品中的氧氣是造成氧化反應的主要因素之一。當氧氣與食品中的脂肪和水分接觸時，會引起氧化反應，導致食物腐敗或僵硬。而真空包裝機通過將包裝袋中的氧氣完全抽出，有效地減少了氧化反應的發生，使食物保持原有的風味和口感。

其次，真空包裝機可以有效地防止食物受到潮濕的影響。潮濕環境是細菌滋生的溫床，也容易導致食物的腐敗。真空包裝機可以將包裝袋中的空氣抽除，防止潮濕空氣進入食品包裝袋，從而有效地保護食品的新鮮度和質量，延長其保鮮期。

此外，真空包裝機還可以減少食品的存儲空間。由於真空包裝將食品緊密密封，同時去除了包裝袋內的氣體，有效地減小了食物的體積和重量，使存儲和運輸變得更加方便。

最後，真空包裝機的使用也為食品行業帶來了商機。在如今注重健康飲食和營養均衡的時代，真空包裝機可以將食品的營養價值完好地保存下來，提供消費者更健康和高品質的食品選擇。同時，真空包裝技術還可以應用於其他領域，如醫藥、化妝品等。

總之，真空包裝機作為一種提供食品保鮮解決方案的設備，已經在食品行業中扮演著越來越重要的角色。它的出現不僅延長了食品的保鮮期，還保證了食品的口感、風味和營養價值，為人們提供了更多安全、方便和健康的食品選擇。

記者谷庭／台北報道

▲iPhone 16 Pro 系列傳出相機大進級。（圖／資料照）

蘋果即將在本年秋季推出全新iPhone 16 新機，傳出本年頂規版iPhone 16 Pro Max 鏡頭再進級，將會用4800萬畫素Sony IMX903 定制主鏡頭，配備1/1.14超大感光元件，與雙層電晶體，拍攝施展闡發會更好。

而且會採用潛望式長焦鏡頭，螢幕邊沿的弧度會加大，視覺上看起來微微彎曲，傳出尺寸會是史上最大 6.9 吋，比 iPhone 15 Pro Max 的 6.7 吋更大一些。長度增加3.1mm 到達 163mm，重量增添 4g 到 225g。

而iPhone16 Pro 也傳出會進級， 知名分析師天風國際闡發師郭明錤指出，蘋果 iPhone 16 Pro 機型將會初次搭載兩顆 4800萬畫素鏡頭，而長焦距鏡頭仍為1200萬畫素。此外，郭明錤也泄漏 iPhone 16 Pro 將沿用 iPhone 15 Pro Max 的雙折四棱鏡長焦鏡頭。

不外鏡頭進級也讓尺寸加大，iPhone 16 Pro 將夙昔一代的 6.1 吋變大為 6.3 吋，厚度保持跟iPhone 15 Pro 不異，寬度也保持不異，首要是變長，長度從146.6mm 增加至 149.6mm，重量也增加 7g 到 194g。